130 minutes
facile
Bon marché
Disposez les escalopes de dinde extra-fines roulées telles qu’elles sont présentées dans la barquette sur une planche à découper (photo n°1) puis émincez finement.
Dans un saladier, déposez les escalopes émincées, puis nappez-les avec la marinade Soja, mélangez (photos n°2) et laissez mariner au moins 2h (vous pouvez aussi les préparer la veille).
Faites bouillir un grand volume d’eau salée dans une casserole.
En parallèle, faites dorer la viande marinée avec 1 c à s d’huile d’olive dans une poêle chaude durant quelques minutes.
Quand l’eau boue, plongez-y les nouilles, mélangez pour bien les séparer et laisser cuire 2 minutes jusqu’à ce qu’elles remontent à la surface.
Dressez ensuite les nouilles, puis l’émincé de dinde mariné soja dans une assiette.
Décorez d’un brin de persil plat et de quelques graines de sésame.
A vos baguettes !
