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P’tits farcis de Poulet aux Olives
Apportez une touche méditerranéenne à votre table avec ce petit farci de poulet 100 % français, garni d’une farce aux olives vertes qui apportent une saveur riche et légèrement fruitée. Ce produit prêt à cuire allie la douceur de la volaille à la gourmandise des olives, pour un plat simple et savoureux.
Conditionnement
par 3*
par 4*
Ingrédients
Viande de poulet avec peau 75%, viande de dinde 17%, peau de volaille, olives vertes 2%, eau, sel, acidifiants: lactate de potassium, acétates de sodium, sirop de glucose, dextrose, épices, betterave rouge, ail, huile de tournesol, antioxydant: ascorbate de sodium, arômes naturels, ferments, jus concentré de citron. Viande de poulet et Dinde Origine: France.
Allergènes : Traces éventuelles de LAIT, DE CEREALES CONTENANT DU GLUTEN.
Fabrication
Viande de Poulet
Origine : Région Rhône-Alpes et départements limitrophes – France (né, élevé et abattu)
Volaille nourrie 100% végétaux, vitamines et minéraux.
Filière courte et traçabilité garantie.
Haut de cuisse de poulet désossé avec peau, garni d’une farce de volaille aux Olives.
Ficelés à la main.
Disponibles sans ficelle pour la collectivité.
Fabriqués dans la Drôme – France.
Préparation
Au four
Astuce
Cuire au four à 180°C pendant 25 à 30 minutes. Servez avec une ratatouille ou un mélange de légumes grillés.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g de viande
Energie en Kj : 858
Energie en Kcal : 206
Matières grasses : 15 g
Dont acides gras saturés : 5 g
Glucides : 0.8 g
Dont sucres (g) : <0.5 g
Fibres alimentaires : <0.5 g
Protéines : 17 g
Sel : 0.53 g
Caractéristiques
| Type de viande | Dinde, Poulet |
|---|---|
| Origine | France, Rhône-Alpes et départements limitrophes |
| Conditionnement | Barquette sous atmosphère protectrice, Poche sous vide |
| Poids | 390 g, 520 g |
| Consommation | A conserver entre 0°C et +4°C, A consommer cuit à cœur, A consommer rapidement après ouverture, Ne pas consommer cru |
Retrouver ce produit chez nos distributeurs partenaires
Recettes associées
15 min
5 min
facile
Nos engagements
Toutes nos volailles sont nées, élevées et abattues en France, dans la Région Auvergne-Rhône-Alpes et département limitrophes . Principalement dans les départements de la Drôme, l’Ardèche, l’Isère, le Rhône et le Vaucluse.
Notre filière avicole Drômoise riche de son savoir-faire a su, au fil des ans, valoriser les métiers de chaque acteur en privilégiant le circuit-court et en rapprochant les bassins de production aux bassins de consommation.
Le bien-être animal fait parti intégrante de nos cahiers des charges. Du couvoir à l’abattage, tout est repensé pour le bien-être de nos volailles. Des pratiques essentielles, non seulement pour la santé des animaux, mais aussi pour le respect de l’éthique et de l’environnement.
Quels sont les produits Royal Bernard spécialement dédiés aux repas de fin d’année ?
Envie de cuisiner ou de profiter de vos invités ? Pour petites ou grandes tablées ? Un grand choix s’offre à vous !
Nous proposons pour les fêtes de fin d’année des volailles entières prêtes à cuire comme l’incontournable Chapon fermier Label Rouge IGP de la Drôme ou des Cévennes, la Dinde fermière Label Rouge IGP de la Drôme, mais aussi du suprême de chapon fermier Label Rouge IGP de la Drôme.
Si vous souhaitez opter pour un produit de volaille française déjà préparé, nous vous proposons 3 saveurs de Pintade semi-désossée farcie, 2 références de Roulé de dinde farci, des petits farcis de poulet aux saveurs festives ou bien encore de la cuisse de chapon fermier élevé en plein air, farci morilles et Armagnac.
Quand sont disponibles les produits festifs Royal Bernard ?
De mi-novembre à fin décembre.
Profitez de notre boutique en ligne pour précommander vos volailles de fin d’année dès novembre.
Attention chapons et dindes en quantités limitées …
De quelles certifications bénéficient le chapon fermier et la dinde fermière Maistre Bernard ?
Nos Chapons fermiers et Dinde fermières sont certifiés Volaille française, Label Rouge, IGP de la Drôme (ou IGP Cévennes également disponible pour le Chapon). Ils sont élevés en plein air.
D’où proviennent les poulets de ma Région ?
Les poulets de la gamme « le Poulet de Ma région » Royal Bernard sont non seulement élevés en France mais à un niveau plus local encore, en Région Rhône-Alpes et départements limitrophes au sein même d’une filière quasi intégrée et contrôlée par un cahier des charges très rigoureux. Nous soutenons l’économie locale en travaillant en partenariat avec 150 éleveurs locaux via la coopérative Valsoleil.
Pourquoi choisir le poulet de ma Région – Royal Bernard ?
Nos poulets, élevés régionalement, sont bien entendu certifiés Volaille Française, assurant une traçabilité et une qualité irréprochables.
Il sont alimentés 100% végétaux, vitamines et minéraux, garantissant une viande saine et savoureuse.
Notre gamme est particulièrement appréciée par les consommateurs qui souhaitent consommer une volaille française de qualité, soutenir l’économie locale drômoise, tout en restant économiquement accessible à tous.
Quels sont les produits disponibles dans la gamme « Le Poulet de ma Région » ?
Nous proposons des poulets entiers prêts à cuire, des découpes de poulet telles que des cuisses, hauts de cuisses, pilons, filets, aiguillettes, ailes, chick’ailes, sauté, cubes … et également des foies de volaille conditionnés en pot.
Ces produits sont en vente dans la grande majorité des grandes et moyennes surfaces du 1/4 sud-est de la France mais également sur notre boutique en ligne pour une livraison fraîche directement à votre domicile.
Puis-je suivre ma commande ?
Oui, dès l’expédition, vous recevez un lien de suivi avec l’option Predict, qui vous permet de suivre votre colis en temps réel et de reprogrammer la livraison si besoin.
Que faire si je ne suis pas chez moi lors de la livraison ?
Grâce à l’option Predict, vous pouvez choisir un créneau de livraison ou reprogrammer la réception. Il est essentiel d’être présent pour réceptionner votre colis et garantir le respect de la chaîne du froid.
D’où provient votre viande de volaille ?
Notre volaille est 100 % française, issue d’élevages respectueux du bien-être animal. En achetant chez nous, vous soutenez les éleveurs français et l’économie régionale.
Puis-je commander les produits de mon choix ?
Pour des raisons logistiques et de conservation, nos produits sont proposés uniquement sous forme de box prédéfinies, composées de 1 à 5 produits soigneusement sélectionnés. Ces assortiments sont préparés à la commande pour être les plus frais possible. Chaque box est pensée pour offrir un assortiment équilibré et pratique, tout en garantissant le respect de la chaîne du froid et une expédition rapide. Cela nous permet de vous proposer une viande de volaille française de qualité, livrée dans les meilleures conditions.
Puis-je choisir la date de livraison ?
Oui ! Un calendrier, présent au moment de la validation du panier, vous permet de prévoir à l’avance votre date de livraison.
Si vous n’en choisissez pas, voici comment cela va se passer :
- Les expéditions ont lieu deux fois par semaine, le mardi et le jeudi.
- Il faut compter 2 à 4 jours ouvrés de préparation des produits et du colis à partir de la réception de votre commande, afin de garantir la fraîcheur de la viande.
- Une fois expédiée, votre commande est livrée en 24h, généralement le lendemain matin de l’expédition.
Vous recevrez un lien de suivi avec l’option Predict, qui vous permettra de connaître le jour de livraison estimé et de reprogrammer si besoin.
Comment le transporteur garantit le respect de la chaîne du froid ?
Notre transporteur Chronofresh by Chronopost assure le maintien de la chaîne du froid de la collecte à la livraison. Vos colis sont transportés
dans des contenants réfrigérés et des véhicules frigorifiques répondant à la norme ATP. Ils sont ensuite conservés en chambre froide entre 0°C et +4°C. Les températures sont enregistrées et contrôlées, si un écart est constaté, nous sommes prévenus par notre transporteur.