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Saucisses de Volaille Harissa en chapelet
Les saucisses de volaille saveur harissa en chapelet Royal Bernard associent la volaille 100 % française à une marinade épicée à base de harissa, pour un goût intense et relevé. Idéales pour les amateurs de saveurs piquantes, elles apportent du caractère à vos barbecues et repas estivaux. Faciles à griller, elles se marient parfaitement avec…
Conditionnement
en 900g
Ingrédients
Viande de volaille (Origine: France) 69%, peau de volaille, eau, épices 2,6%, sel, acidifiants: lactate de potassium, acétates de sodium, dextrose, plantes aromatiques, ascorbate de sodium, ferments, boyau naturel de mouton.
Fabrication
Viande de volaille : Dinde ou Poulet
Elevage conventionnel d’origine France (né, élevé et abattu)
Filière courte et traçabilité garantie.
Fabriquée à partir de boyau naturel de mouton.
Préparation
À la poêle
À la plancha
Au barbecue
Astuce
Grillez à feu moyen pendant 12 à 15 minutes, en les retournant régulièrement pour une cuisson uniforme. Servez avec une salade fraîche ou des légumes grillés.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g de viande
Energie en Kj : 792
Energie en Kcal : 191
Matières grasses : 13
Dont acides gras saturés : 41
Glucides : <0.5
Dont sucres (g) : <0.5
Fibres alimentaires : 2.8
Protéines : 17
Sel : 1.9
Caractéristiques
| Type de viande | Dinde, Poulet |
|---|---|
| Origine | France |
| Conditionnement | Barquette sous atmosphère protectrice |
| Poids | 900 g |
| Consommation | A conserver entre 0°C et +4°C, A consommer cuit à cœur, A consommer rapidement après ouverture, Ne pas consommer cru |
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facile
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Toutes nos volailles sont nées, élevées et abattues en France, dans la Région Auvergne-Rhône-Alpes et département limitrophes . Principalement dans les départements de la Drôme, l’Ardèche, l’Isère, le Rhône et le Vaucluse.
Notre filière avicole Drômoise riche de son savoir-faire a su, au fil des ans, valoriser les métiers de chaque acteur en privilégiant le circuit-court et en rapprochant les bassins de production aux bassins de consommation.
Le bien-être animal fait parti intégrante de nos cahiers des charges. Du couvoir à l’abattage, tout est repensé pour le bien-être de nos volailles. Des pratiques essentielles, non seulement pour la santé des animaux, mais aussi pour le respect de l’éthique et de l’environnement.
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