Préchauffez le four (thermostat 6) 190°C. Disposez les P’tits Farcis sur la plaque du four ou dans un plat adapté puis les arroser d’huile d’olive, les saler et les poivrer légèrement. Cuire 35 à 40 minutes.
Pendant ce temps préparez un accompagnement de saison, pourquoi pas des champignons ? Égouttez les, hachez un peu d’ail et de persil.
Faites chauffer 30 g de beurre dans une poêle et faire revenir les champignons. Ajoutez l’ail et le persil, assaisonnez.
Servir l’ensemble avec les p’tits farcis !
Astuce : Vous pouvez ajouter de petites pomme de terre rissolées à votre poêlée forestière ou bien remplacer cet accompagnement par vos légumes de saison préférés si vous n’aimez pas les champignons …
Bon appétit !
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