Votre panier est actuellement vide !
40 min
20 min
moyen
À la poêle
Ingrédients
(10 personnes)
1 barquette de 6 ailes de poulet Fermier Royal Bernard1 barquette de 6 pilons de poulet Fermier Royal Bernard4 courgettes8 pommes de terre2 aubergines12 tomates cerise1 oignon4 gousses d'ailHerbes de ProvenceSelPoivre3 brins de romarin3 brins de thymHuile d'oliveUn demi citron2 cuillères à café de Pimenton (épice espagnole)
Préparation
Préparation à la cocotte, au wok ou au four (préchauffé à 190°C) selon votre préférence !
Pour la préparation de vos morceaux de poulet Fermier mariné, dans un bol, pressez 2 gousses d’ail , ajoutez 6 cuillères à soupe d’huile d’olive, le jus du demi citron, le Pimenton.
Incisez profondément la chair de vos morceaux de poulet Fermier, et enduisez-les de marinade en massant bien pour la faire pénétrer. Insérez les brins de thym et romarin dans la viande.
Placez vos morceaux de poulet dans un sac plastique alimentaire et les réserver au réfrigérateur pour 5h.
Lavez les légumes avant de les éplucher et de les couper selon votre goût : pommes de terre, courgettes, aubergines et tomates cerise.
Enlevez la peau de l’oignon et des gousses d’ail avant de les émincer.
Mettez l’ensemble des légumes dans le plat et assaisonnez avec sel, poivre et herbes de Provence, puis faire cuire pendant 40 minutes.
Faites cuire le poulet avec les légumes ou à part au barbecue.
Il ne reste plus qu’à déguster et vous régaler !
Convertisseur de cuisson
Pendant
–
Au four
–
Recettes associées
Depuis plus de 40 ans, Royal Bernard, spécialiste de la volaille, propose une gamme de produits de qualité supérieure, issus d’un savoir-faire français et d’un engagement pour le bien-être animal.
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop salé, trop sucré. www.mangerbouger.fr
nous soutient financièrement dans certains de nos projets