• Pelez et coupez les pommes de terre en cubes, et disposez-les au fond d’un plat à gratin.
• Ajoutez une tête d’ail coupée en deux et deux branches de thym.
• Garnissez le poulet avec la seconde tête d’ail non épluchée et quelques branches de thym et déposez-le sur les pommes de terre.
• Nappez le poulet de mon enfance de moutarde, salez, poivrez puis ajoutez des branches de thym entre les cuisses de poulet.
• Arrosez d’huile d’olive et enfournez 1h50 à 175°C (Th.6), à adapter en fonction du poids du poulet, en arrosant régulièrement
Dégustez cette recette du dimanche avec ses pommes de terre croustillantes ! Vous pouvez retrouver cette recette en collaboration sur l’instagram de @Marcia_tack
nous soutient financièrement dans certains de nos projets
